Memulai hari dengan sarapan yang sehat adalah kunci untuk menjaga energi sepanjang hari, terutama bagi mereka yang hidup dengan diabetes. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana dan cepat untuk sarapan atau brunch yang ramah bagi penderita diabetes, yaitu Scrambled Egg Tortilla dengan Avokad dan Tomat. Resep ini terinspirasi dari buku “The Stress-Free Diabetes Kitchen” karya Barbara Seelig-Brown, yang memadukan nutrisi sehat dengan rasa yang lezat.
Bahan-bahan:
Herbal Diabetes Original Tanpa Efek Samping

Bio Insuleaf 250 ml adalah solusi herbal yang efektif untuk mengelola diabetes, asam urat, kolesterol, dan trigliserida, dibuat dari kombinasi 21 tanaman herbal yang diproses dengan teknik pengekstrakan khusus. Produk ini membantu menurunkan kadar gula darah, meringankan gejala kencing manis, serta memperbaiki sel dan jaringan yang rusak akibat komplikasi diabetes. Terdaftar di BPOM dan bersertifikat halal MUI, Bio Insuleaf aman untuk dikonsumsi segala usia, termasuk ibu hamil dan menyusui. Dengan garansi kepuasan, produk ini hadir sebagai pilihan terpercaya untuk menjaga kesehatan Anda.
Beli SekarangTestimoni
“Ampuh untuk menormalkan gula darah, udah beli ke 3 kali ya ini buat ayah, alhamdulillah cocok dan tidak bikin ketergantungan”
– Pian, Sulawesi Tengah

“Produk sesuai pesanan, check out saat live jadi dapat potongan ongkir dan voucher. Pengiriman cepat dan aman, pelayanan ramah dan fast respon. Terimakasih seller”
– Fatah

- 1 lembar tortilla gandum utuh
- 1 butir telur besar
- 1 buah tomat plum
- 1 buah avokad matang
- Daun ketumbar segar secukupnya (atau peterseli Italia sebagai pengganti)
- 1 sendok makan keju cheddar rendah lemak
- Garam dan merica secukupnya
- Semprotan minyak goreng untuk memasak
Cara Membuat:
- Persiapan Bahan: Siapkan tortilla gandum utuh, telur, tomat, avokad, dan keju cheddar. Pastikan avokad yang digunakan sudah matang dan lembut saat disentuh. Jika Anda membutuhkan avokad dengan cepat, pilih yang sudah matang.
- Memasak Telur: Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Tambahkan sedikit garam dan merica, kemudian kocok telur hingga tercampur rata. Panaskan wajan anti lengket dengan semprotan minyak goreng. Setelah wajan panas, tuangkan telur dan masak dengan api sedang hingga telur matang sempurna.
- Mempersiapkan Isi: Sementara telur dimasak, potong daun ketumbar secara kasar dan masukkan ke dalam mangkuk. Iris tomat plum menjadi dadu kecil. Untuk avokad, potong mengelilingi bagian tengahnya, putar untuk memisahkan dua bagiannya, lalu iris tipis bagian dalamnya.
- Merangkai Tortilla: Setelah telur matang, letakkan di atas tortilla. Tambahkan irisan avokad sebagai lapisan pertama, kemudian taburkan tomat dan daun ketumbar di atasnya. Jika tidak suka ketumbar, Anda bisa menggunakan peterseli Italia sebagai pengganti yang lebih ringan.
- Menyajikan: Lipat tortilla menjadi dua sehingga semua bahan terbungkus rapi di dalamnya. Panaskan kembali tortilla di wajan jika diinginkan untuk memastikan tortilla tetap hangat dan renyah.
Herbal Diabetes Original Tanpa Efek Samping

Bio Insuleaf 250 ml adalah solusi herbal yang efektif untuk mengelola diabetes, asam urat, kolesterol, dan trigliserida, dibuat dari kombinasi 21 tanaman herbal yang diproses dengan teknik pengekstrakan khusus. Produk ini membantu menurunkan kadar gula darah, meringankan gejala kencing manis, serta memperbaiki sel dan jaringan yang rusak akibat komplikasi diabetes. Terdaftar di BPOM dan bersertifikat halal MUI, Bio Insuleaf aman untuk dikonsumsi segala usia, termasuk ibu hamil dan menyusui. Dengan garansi kepuasan, produk ini hadir sebagai pilihan terpercaya untuk menjaga kesehatan Anda.
Beli SekarangTestimoni
“Ampuh untuk menormalkan gula darah, udah beli ke 3 kali ya ini buat ayah, alhamdulillah cocok dan tidak bikin ketergantungan”
– Pian, Sulawesi Tengah

“Produk sesuai pesanan, check out saat live jadi dapat potongan ongkir dan voucher. Pengiriman cepat dan aman, pelayanan ramah dan fast respon. Terimakasih seller”
– Fatah

Keuntungan Nutrisi:
- Tortilla Gandum Utuh: Memberikan serat yang baik untuk membantu mengendalikan gula darah.
- Telur: Sumber protein yang membantu mempertahankan energi sepanjang pagi.
- Avokad: Mengandung lemak sehat yang berasal dari tumbuhan, baik untuk jantung dan membantu penyerapan vitamin.
- Tomat: Kaya akan vitamin C dan antioksidan, memberikan rasa segar pada hidangan ini.
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati sarapan atau brunch yang tidak hanya lezat, tetapi juga mendukung manajemen diabetes. Hidangan ini mudah dibuat dan bisa disiapkan hanya dalam beberapa menit, menjadikannya pilihan ideal untuk sarapan di pagi hari yang sibuk.
Herbal Diabetes Original Tanpa Efek Samping

Bio Insuleaf 250 ml adalah solusi herbal yang efektif untuk mengelola diabetes, asam urat, kolesterol, dan trigliserida, dibuat dari kombinasi 21 tanaman herbal yang diproses dengan teknik pengekstrakan khusus. Produk ini membantu menurunkan kadar gula darah, meringankan gejala kencing manis, serta memperbaiki sel dan jaringan yang rusak akibat komplikasi diabetes. Terdaftar di BPOM dan bersertifikat halal MUI, Bio Insuleaf aman untuk dikonsumsi segala usia, termasuk ibu hamil dan menyusui. Dengan garansi kepuasan, produk ini hadir sebagai pilihan terpercaya untuk menjaga kesehatan Anda.
Beli SekarangTestimoni
“Ampuh untuk menormalkan gula darah, udah beli ke 3 kali ya ini buat ayah, alhamdulillah cocok dan tidak bikin ketergantungan”
– Pian, Sulawesi Tengah

“Produk sesuai pesanan, check out saat live jadi dapat potongan ongkir dan voucher. Pengiriman cepat dan aman, pelayanan ramah dan fast respon. Terimakasih seller”
– Fatah
